YOGYAKARTA(19/03/2026). Brand kuliner dessert lokal MyGelato terus memperkuat identitasnya di industri kuliner dengan menghadirkan konsep berbeda di setiap outletnya, salah satu yang kini menjadi sorotan adalah kehadiran MyGelato di HOMS Gelato, Coffee and Eatery yang berada di Jalan Pandega Karya No.16, Manggung, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta. Menawarkan pengalaman menikmati dessert premium dengan suasana lebih intimate dan nyaman. Andalannya adalah dessert Gelato adalah makanan penutup beku khas Italia yang terbuat dari bahan dasar susu, krim, dan gula, sering kali tanpa kuning telur. Berbeda dengan es krim, gelato memiliki tekstur lebih padat, lembut, dan halus karena kandungan udara yang lebih sedikit, lemak lebih rendah (dibawah 10%), serta disajikan pada suhu sedikit lebih hangat, yaitu sekitar -12°C hingga -14°C
Kata “Gelato” sendiri berasal dari bahasa Italia yang berarti “beku”, dan sering kali merujuk pada gaya pembuatan es krim tradisional Italia yang menonjolkan tekstur halus dan kualitas bahan.
Didirikan sejak 2022 di Yogyakarta oleh Aditya Suryadinata, MyGelato berkembang pesat dan kini telah memiliki lebih dari tujuh titik strategis, mulai dari kawasan wisata Malioboro hingga area lifestyle seperti Kotabaru dan Kaliurang.
“Kami menghadirkan konsep yang berbeda dari outlet lainnya yang berada di pusat keramaian, MyGelato di HOMS justru mengusung konsep yang lebih tenang dan personal. Lokasinya yang tidak terlalu terekspos hiruk pikuk wisata mewujukannya sebagai hidden gem bagi para pecinta gelato di Kota Gudeg,” ungkap Founder My Gelato, Aditya Suryadinata. Kamis (19/3/2026).
MyGelato memahami bahwa tren konsumen saat ini tidak hanya berfokus pada rasa, tetapi juga pengalaman. Di outlet HOMS, pengunjung tidak sekadar datang untuk menikmati gelato, tetapi juga merasakan suasana yang cozy, santai, dan eksklusif.
Menurut Adi, konsep ini menjadi daya tarik tersendiri, terutama bagi mereka yang ingin menikmati quality time, bekerja dari kafe (Work From Cafe/WFC), atau sekadar bersantai tanpa harus berhadapan dengan antrean panjang seperti di destinasi dessert populer lainnya.
Mulai dari penataan ruang yang nyaman, atmosfer yang lebih privat, hingga fleksibilitas waktu untuk bersantai lebih lama, semuanya dirancang untuk memberikan pengalaman yang lebih berkesan.
“Tak hanya itu, di lokasi ini pengunjung juga dapat menikmati berbagai pilihan menu lain, seperti makanan berat dari Gyozamen dan Mojojo, serta aneka minuman dari Hoja Coffee, semua lengkap ada disini,” jelas Adi.
“Keunggulan MyGelato disini, menggunakan bahan alami dan fresh, selain itu tekstur gelato lebih lembut dan tidak terlalu berat, serta varian rasa inovatif, termasuk sentuhan lokal Nusantara, ditambah kualitas produk yang konsisten di setiap outlet,” bebernya.
Pendekatan ini membuat MyGelato mampu bersaing di tengah ketatnya industri dessert, sekaligus menjawab preferensi pasar Indonesia yang cenderung menyukai makanan ringan dengan rasa seimbang.
Sejak berdiri, MyGelato terus melakukan ekspansi ke berbagai titik strategis. Beberapa lokasi di Yogyakarta antara lain kawasan Malioboro, Pasar Kembang, Tugu, Kotabaru, hingga Kaliurang. Selain itu, MyGelato juga hadir melalui kolaborasi dengan Loko Coffee di sejumlah kota seperti Jakarta dan Bandung.
“Strategi kami tidak hanya fokus pada pertumbuhan jumlah outlet, tetapi juga pada penguatan brand sebagai dessert modern yang menggabungkan kualitas produk dan pengalaman pelanggan. Dengan hadirnya MyGelato di HOMS, ini menjadi salah satu bentuk inovasi kami menawarkan alternatif tempat menikmati gelato premium dalam suasana yang lebih intimate,” kata Adi
Menu andalan seperti Sup Subarashi Tori Chashu sangat nikmat bagi penggemar kuliner ala mie kuah jepang. Selain itu Anda wajib mencoba menu Katsu Cutlet Oyako-Don dengan telur yang dimasak lembut creamy dan irisan daging ayam katsu. Tentu saja Anda harus mencicipi ice cream MyGelato yang punya banyak varian yang rasanya membuat ketagihan. Berani mencoba?
SON
